1. Daun Sirih
2. Tepung Terigu
3. Minyak Goreng
4. Garam
5. Bawang Merah /Putih
6. Telur Ayam dan Air Putih
Cara Membuat
Cara Membuat
1. Rebus daun sirih, sekitar 5 menit sampai layu
2. Sambil menunggu daun sirih layu, Tumbuk/blender bawang merah/putih hingga halus, setelah itu campurkan semua bahan mulai dari telur, garam, tepung terigu, air, kecuali minyak, aduk hingga tercampur rata, setelah 5 menit tiriskan dau sirih yang sudah di rebus tadi angkat pisahkan dari air rebusannya hingga kering kemudian cuci dengan air putih hingga bersih,
3. setelah bersih angkat semua daun sirih, celupkan daun sirih pada bumbu yang sudah di buat tadi kemudian angkat satu persatu daun yang sudah di celupkan dan mulai menggoreng, tunggu hingga berubah warna hingga ke kuning-kuningan kemudian angkat dan tiriskan,
4. Jangan terlalu lama menggoreng agar vitamin yang ada pada dau sirih tidak semuanya hilang
Sekian dulu postingan saya kali ini semoga bermanfaat terima kasih atas kunjungannya
Selamat Mencoba. . . . . . . :)
Tambahan
jika anda tidak ingin repot dan tdak ada waktu untuk membuatnya sendiri di rumah anda ingin mencoba camilan daun sirih ini, anda bisa memesan camilan ini dan menghubungi saya di no 0818-0901-2651
Tidak ada komentar:
Posting Komentar